多良間そば 「宮古そば」は具が麺の中に入っていて麺の上には何もありませんが、 この「多良間そば」は沖縄そばの様に具が上にのっている。 麺は平打麺で、具材はラフテ-とかまぼことあさつきだけの「ほぼ沖縄そば」です。 味はやや塩味が強く出汁もしっか…
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