2007-03-24 【多良間そば】みどりや旅館 飲食店(宮古) #沖縄県 多良間そば 「宮古そば」は具が麺の中に入っていて麺の上には何もありませんが、 この「多良間そば」は沖縄そばの様に具が上にのっている。 麺は平打麺で、具材はラフテ-とかまぼことあさつきだけの「ほぼ沖縄そば」です。 味はやや塩味が強く出汁もしっかりしていました。 尚、この麺は自家製の手打麺です。 1杯:¥500 ◆ みどりや旅館 ◆ (民宿) 0980-79-2232